Zodpovedný riešiteľ:
Alžbeta Hegedüsová

Spoluriešitelia z UKF:
Hegedüs Ondrej, Jomová Klaudia, Šimková Silvia

Spoluriešitelia mimo UKF:
A. Vollmannová (FBP SPU Nitra), T. Tóth (FBP SPU Nitra)

Názov inštitúcie, ktorá podporu poskytla:
MŠ SR

Doba riešenia:
1/2004 - 12/2006

Anotácia:

Výsledok riešenia úlohy má obsahovať prehľad o zastúpení selénu v poľných pôdach pestovateľsky významných oblastí Nitrianskeho kraja, ako aj údaje o jeho reálnom transfere do obilnín - hlavného zdroja selénu a iných minerálov vo výžive obyvateľstva. Zostaví sa model optimalizácie ponuky selénu cez hlavné zdroje výživy s prihliadnutím na zlepšenie zdravotného stavu obyvateľstva.